Receita com Ora-pro-nóbis
Ingredientes:
- 200 g de canjica – deixe de molho de um dia pro outro.
- 1 kg de costela suína – tempere com sal, alho e pimenta e deixe de molho por 2 horas.
- Ora-pró-nóbis.
Modo de fazer:
Em uma panela, frite a costela. Acrescente a canjica. Adicione água. Deixe cozinhar por 30 minutos. Por fim, adicione ora-pró-nóbis na mistura (folhas e galhos) e refogue.