Maminha com cerveja na panela de pressão
A dica de sabor e saúde do cheff Sadi Kuzbik nesta sexta-feira (5) é um deliciosa receita de maminha com cerveja preta, feita na panela de pressão
Reportagem: Jornalismo / Rádio Eldorado - Foto: Divulgação
A dica de sabor e saúde do cheff Sadi Kuzbik nesta sexta-feira (5) é um deliciosa receita de maminha com cerveja preta, feita na panela de pressão.
Ingredientes:
1 peça de maminha
1 sachê de creme de cebola
2 sachês de molho de tomate
1 lata de cerveja preta
1 copo de água.
Modo de preparo: Corte a carne em pedaços e doure com um pouco de óleo na panela de pressão. Acrescente todos os outros ingredientes e cozinhe por 40 minutos. Quando a panela começar a chiar, baixe o fogo. Não esqueça de deixar a pressão sair antes de abrir a panela. Sirva com purê de batata, mandioca ou arroz branco.
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