Setor hoteleiro tem sofrido com mudança de perfil do consumidor
Setor hoteleiro e de restaurantes é apenas um dos setores afetados pela mudança no perfil do consumidor
O setor hoteleiro e de restaurantes em Santa Catarina tem sentido as baixas sofridas pela mudança de comportamento do consumidor que apela à medidas mais economicas mesmo que perdendo em qualidade.
O presidente da Federação Catarinense dos Hotéis, Restaurantes e Similares, Estanislau Bresolin, concedeu entrevista para avaliar a temporada ao Programa João Paulo Messer. Bresolin lembra que a temporada foi ligeiramente inferior a dos últimos anos e isso tem a ver com a diminuição de condição econômica do consumidor e da crise argentina.
Mecanismos como o airbnb, cuja hospedagem não tem os serviços e as garantias do que oferecem os hoteis concorrem fortemente com o setor tradicional.
Ouça a entrevista completa no podcast abaixo:
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