Receita do dia: Geleia de Laranja
Receita do dia: Geleia de Laranja
A dica de sabor e saúde do cheff Sadi Kuzbik é uma deliciosa receita de geleia de laranja
Ingredientes:
12 laranjas
400g de açúcar cristal
1 pauzinho de canela
Cravo
½ copo de água
Modo de Preparo: Descascar a laranja, corta em quatro pedaços. Colocar no liquidificador, e a água e bater até misturar bem deixando ainda alguns pedaços da fruta. Transfere para uma panela antiaderente junto com a açúcar, o cravo e a canela e deixa ferver de 50 a 60 minutos, mexendo de vez em quando.
OBS: importante tirar todas as partes brancas da laranja, pois isso irá amargar a receita