Receita do dia: Picanha recheada com queijo e bacon
Ingredientes:
Picanha.
Sal.
Pimenta.
Alho.
Queijo.
Bacon
Modo de fazer:
Pegue a picanha e tempere com sal, pimenta e alho. Deixe descansar por 2 horas. Em seguida pegue a carne e faça leves cortes, sem cortar até o final. Adicione o queijo e o bacon em cada fatia. Embale no papel alumínio e leve ao forno por 1 hora em 180 graus. Sirva cortando os pedaços.