Receita do dia: Polenta
Ingredientes:
1 xícara de farinha de milho
2 xícaras de leite
1 xícara de água
1 tablet de caldo de carne
1 colher de manteiga
50g de queijo parmesão ralado
Modo de fazer:
Coloque em uma panela a farinha e o leite frio. Misture bem. Adicione a água fria e misture. Deixe 15 minutos cozinhando. Coloque uma colher de manteiga e misture bem. Adicione o queijo ralado. Sirva com refogados de carne moída ou frango, linguiça...