Bolacha de Natal
Ingredientes:
- 6 ovos
- 1 xic de manteiga
- 1 col de sal amoníaco.
- Farinha de trigo.
- 1 xic de açúcar.
- ½ leite morno
Cobertura
- 3 claras
- 2 xic de açúcar.
Modo de fazer:
Coloque os ovos em uma tigela e adicione o restante dos ingredientes até formar uma massa de bolacha. Leve ao forno por 15 minutos e deixe assar. Para a cobertura, bata as claras em neve e adicione o açúcar. Depois que a bolacha secar, faça a cobertura conforme o gosto e formatos de coração, árvores, estrelas.