Peixe refogado
Ingredientes:
- 1 peixe (tainha ou anchova)
- 1 suco de limão
- Sal
- 2 tomates picados
- 2 cebolas picadas
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- Salsinha.
Modo de fazer:
Corte o peixe em postas e tempere com sal e limão. Deixe descansar. Coloque os temperos em uma panela e refogue. Adicione o peixe e deixe cozinhar por 30 minutos sem mexer. Sirva.