Tomate recheado
Ingredientes:
1 tomate grande
Carne moída
Sal
Cebola
Alho
1 ovo
Queijo ralado
Modo de fazer:
Frite e refogue a carne moída. Tire a tampa e a polpa do tomate. Coloque a carne moída dentro de cada tomate e uma camada de queijo ralado. Coloque um ovo cru em cima. Pré-aqueça o forno por 20 minuto e leve para assar por 25 minutos.