Receita do dia: Batata assada
A dica de sabor e saúde do cheff Sadi Kuzbik nesta terça-feira é uma deliciosa receita de batata assada.
Ingredientes:
6 batatas médias
4 colheres azeite de oliva
Sal gosto
Orégano a gosto.
Modo de preparo: Lave bem as batatas e corte-as em oito pedaços no sentido do comprimento. Coloque as batatas numa assadeira. Tempere com sal, orégano e azeite de oliva. Mexa bem as batatas para espalhar os temperos. Leve ao forno, pré-aquecido, para assar durante 25 minutos, a temperatura de 200 graus. (orégano pode ser substituído por alecrim). É um acompanhamento para uma série de receitas, especialmente carnes.