Peixe com alcaparra
Ingredientes:
Filé de peixe
Sal
Limão
Farinha de trigo
Salsinha
Cebolinha
Alcaparra
Modo de fazer:
Tempere o filé com sal e limão. Deixe descansar por 30 minutos. Em uma frigideira coloque um fio de óleo e uma colher de manteiga. Em um prato coloque a farinha de trigo e passe o filé de peixe. Coloque um por um grelhar na frigideira. Após, adicione as alcaparras e misture bem com a cebolinha e salsinha. Despeje em cima do peixe.